地元の魚にこだわり、サーモン以外は全て天然の魚を提供しています。 ぜひ対馬の味をお楽しみください。
天然の魚が入荷されない時の為に、水槽には常に対馬で取れた多種多様な天然活魚を備蓄しています。
対馬で漁獲された小魚を中心にほぼ天然資源の餌のみを与えています。
天然マグロのみを提供しております。
活穴子の取扱量日本一だからこそできる価格で提供をしています。
機械を使えば数秒で終わる「精米」を、24時間かけて行ったものを使っています。
